« Je ne retrouverai jamais un patron comme lui » : Jérôme di Tommaso passe le relais à la tête de la Casa Italia, aux halles d'Angoulême

Aux halles d'Angoulême, Jérôme di Tommaso vend son affaire à Sandrine Rabet. Mais il ne rend pas le tablier. Après quelques jours de vacances, il reviendra au marché en tant qu'employé.